SABORES DE SEFARAD

Los secretos de la gastronomía judeoespañola

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LA DEMOCRACIA EN EL CONSTITUCIONALISMO ESPAÑOL

Pasado, presente y futuro

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GASTROSIMBOLIGÍA

Descifrando las claves ocultas en la gastronomía judía

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  • LA DESINFORMACIÓN EN REDES.
    LA DESINFORMACIÓN EN REDES.
    SENTÍ NAVARRO, C.
    La desinformación se ha consolidado como uno de los principales riesgos para las democracias contemporáneas. La expansión de las redes sociales, la irrupción de la inteligencia artificial y la creciente capacidad de difusión de contenidos falsos o manipulados han transformado profundamente los procesos de formación de la opinión pública y plantean desafíos inéditos para el Esta...
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  • APUNTES DE ESTADÍSTICA
    APUNTES DE ESTADÍSTICA
    DIZ PÉREZ, J. / JURADO BELLO, M.
    El presente libro es fruto de la experiencia de sus autores durante varios años de docencia de Estadística en las facultades de Ciencias y de Ciencias del Trabajo de la Universidad de Córdoba. Se trata del material para un curso básico de introducción a la Estadística, en el que se ha intentado ser riguroso en la exposición sin recurrir en exceso a complicados desarrollos matem...
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  • LEY ORGÁNICA DEL PODER JUDICIAL
    LEY ORGÁNICA DEL PODER JUDICIAL
    Descubre la Ley Orgánica del Poder Judicial con concordancias y modificaciones en la nueva edición de Editorial Colex.La Editorial Colex presenta un nuevo Texto Legal Básico que recoge un pilar fundamental en nuestro ordenamiento jurídico: la Ley Orgánica 6/1985, de 1 de julio, del Poder Judicial.Siguiendo la metodología habitual de la editorial, cuenta con concordancias y un c...
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  • INCAPACIDAD TEMPORAL. PASO A PASO
    INCAPACIDAD TEMPORAL. PASO A PASO
    La incapacidad temporal (IT) es una prestación económica destinada a cubrir la falta de ingresos de los trabajadores que, debido a enfermedad o accidente, están imposibilitados temporalmente para trabajar y requieren asistencia sanitaria de la Seguridad Social. Este libro aborda, entre otras cuestiones, las principales características de la IT como el cálculo de la prestación, ...
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  • MANUAL DE REDACCION ACADEMICA PARA NUEVOS INVESTIGADORES
    MANUAL DE REDACCION ACADEMICA PARA NUEVOS INVESTIGADORES
    FLORES FIGUEROA, J.
    La deficiente preparación que recibimos para redactar es un mal que nos aqueja cotidianamente. Lo sufrimos los profesores, los alumnos de pregrado y posgrado, así como los profesionales que inician su carrera como investigadores. A pesar de todos los años que pasamos en las aulas en los niveles previos a la universidad, parece que la constante es nuestra incapacidad para escrib...
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  • LOS ROSTROS DEL DERECHO
    LOS ROSTROS DEL DERECHO
    ANZALONE, A.
    LOS ROSTROS DEL DERECHO. La juridicidad como límite de lo tolerable y sus nuevos desafíos. Es un trabajo para juristas y dedicado a la delicada labor desarrollada precisamente por los juristas. Una obra cuyo eje principal está constituido por la sensibilidad hacia la naturaleza de los actuales retos a los que se enfrenta la comunidad jurídica, lo que supone ciertamente un posic...
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  • ESTUDIOS SOBRE LA NORMA PENAL
    ESTUDIOS SOBRE LA NORMA PENAL
    MASSARO, A.
    Estudios sobre la norma penal aborda algunas de las principales cuestiones que plantea la configuración contemporánea del principio de legalidad penal desde una aproximación orientada a sus fundamentos generales. Su punto de partida ineludible es la interpretación jurídica y, más precisamente, el papel del intérprete frente a la ley penal: un reconocimiento explícito del caráct...
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  • ESTUDIOS SOBRE NEGOCIACION COLECTIVA Y DIALOGO SOCIAL (III):
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    GRAU PINEDA, M.
    El banco empresarial en la negociación del convenio colectivoContratación temporal y fija-discontinua: marco legal y tratamiento negocialLa transformación contemporánea del despido: enfermedad, requisitos formales y dimensión transnacionalExtinción del contrato de trabajo por incumplimientos graves de la empresa en materia retributiva tras la reforma del art. 50.1 b) ET por Ley...
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  • GLOBAL VALUE CHAINS E DIRITTO DEL LAVORO. PROBLEMI E PROSPETTIVE
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    MURGO, M.
    l volume indaga il complesso rapporto tra catene globali del valore e di-ritto del lavoro. La frammentazione e la dispersione geografica dei sistemi produttivi, infatti, mettono in crisi i tradizionali istituti di protezione dei lavoratori di matrice statuale, pensati per regolare una relazione bilaterale e territorialmente localizzata. Si crea, in questo modo, un vuoto di tute...
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  • PATRIMONIO RESIDENCIAL EN EL PAISAJE RURAL DEL TERRITORIO
    PATRIMONIO RESIDENCIAL EN EL PAISAJE RURAL DEL TERRITORIO
    MALDONADO ESCRIBANO / RAMOS RUBIO
    La comunidad autónoma de Extremadura (España) es muy rica en un patrimonio histórico-artístico disperso por su paisaje natural que, junto a la cantidad de monumentos urbanos contenidos en sus pueblos y ciudades, hacen de ella un interesante destino para el turismo, la investigación y el conocimiento.En cuanto a los ejemplos vernáculos diseminados por sus dehesas, latifundios y ...
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  • INFORME SOBRE LA JUSTICIA ADMINISTRATIVA
    INFORME SOBRE LA JUSTICIA ADMINISTRATIVA
    DIEZ SASTRE, S. (DIR.)
    En la estela del Informe sobre la Justicia Administrativa 2015, el punto de partida del presente trabajo empírico-legal es la interpretación de la justicia administrativa como un fenómeno que trasciende los límites del control jurisdiccional clásico y que incorpora mecanismos alternativos de dirección y control de la actuación administrativa, tanto en el seno de la Administraci...
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  • EL SECRETARIO DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN
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    OTERO COBOS, M.
    La figura del secretario del consejo de administración ha experimentado una notable evolución en el marco del gobierno corporativo, hasta convertirse en un elemento esencial para el correcto funcionamiento del órgano de administración, pese a la escasa atención que le ha dispensado el legislador societario. Esta monografía ofrece un estudio sistemático y crítico de su configura...
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    FALCAO, A.
    Hecho generador es el hecho o conjunto de hechos o el estado de hecho, al cual el legislador vincula el nacimiento de la obligación jurídica de pagar determinado tributo. En esta definición se incluyen como elementos destacados para caracterizar el hecho generador, los siguientes: a) su previsión de ley; b) la circunstancia de que el hecho generador constituye un hecho jurídico...
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  • COMPENDIO DE DERECHO INTERNACIONAL PRIVADO
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    CARRASCOSA GONZÁLEZ, J. / CALVO CARAVACA, A.
    El Compendio de Derecho internacional privado se presenta en su octava edición (2026) como un conjunto de materiales para la enseñanza y aprendizaje del Derecho internacional privado europeo y español especialmente diseñados para los estudiantes del Grado en Derecho. El texto también puede resultar útil para la práctica forense, pues los elementos legislativos y jurisprudencial...
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    El arte de la fantasía es un libro de consulta visual de todo lo fantástico, que presenta una fascinante y reflexiva selección de obras de arte inspiradas en lo irreal. Los artistas llevan siglos explorando mundos imaginarios y criaturas fantásticas.... ...
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    ZAFRA, J.
    Algunas respuestas para descifrar los secretos de la humanidad que se hallan en sus símbolos. La clave está en entender lo que muestras y ocultan al mismo tiempo. Los mensajes implícitos en los símbolos que este libro recoge fueron creados por mujeres judías durante siglos. No existen precedentes en ninguna otra cultura con una simbología tan compleja llevada a la mesa. ...
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    La reforma operada en el artículo 49 C.E., en febrero de 2024, adaptando nuestra Constitución a la Convención de las Naciones Unidas sobre los Derechos de las Personas con Discapacidad de 2006, estableció la obligación que incumbe ahora a los poderes públicos de impulsar políticas que garanticen la plena autonomía personal e inclusión social en entornos accesibles. La Unión Eur...
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    NEUROINTERVENTIONS AND THE LAW
    VINCENT, N. / NADELHOFFER, T. / MCCAY, A.
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    LEY DEL REGISTRO CIVIL Y REGLAMENTO
    Descubre la nueva Ley del Registro Civil (Ley 20/2011) y su Reglamento, con concordancias y modificaciones. Todo lo que necesitas en un solo lugar. ...
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