SABORES DE SEFARAD

Los secretos de la gastronomía judeoespañola

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LA DEMOCRACIA EN EL CONSTITUCIONALISMO ESPAÑOL

Pasado, presente y futuro

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GASTROSIMBOLIGÍA

Descifrando las claves ocultas en la gastronomía judía

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  • LAS SOCIEDADES ANÓNIMAS
    LAS SOCIEDADES ANÓNIMAS
    FISCHER, R.
    El verdadero tipo de asociación comercial encuentra su expresión jurídica primordial en las diversas modalidades de sociedades de comercio, y puede encontrarla también en la sociedad de Derecho civil. En nuestro Derecho positivo, las asociaciones de disfrute asumen varias formas: cooperativas inscritas, asociaciones de seguros mutuos, y acaso también asociaciones, inscritas o n...
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    58,24 €

  • EL DERECHO INTERNACIONAL DESPUÉS DE GAZA
    EL DERECHO INTERNACIONAL DESPUÉS DE GAZA
    VACAS FERNANDEZ, F.
    Son muchas las voces, dentro y fuera de la doctrina iusinternacionalista que llevan años advirtiendo de una crisis del Derecho Internacional; voces que han arreciado durante los últimos tres años, a la vista del genocidio que el Estado de Israel está cometiendo contra el pueblo pales- tino en la Franja de Gaza desde octubre de 2023, y también de la actitud adoptada por el resto...
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    45,00 €

  • JUBILACIÓN FLEXIBLE, JUBILACIÓN ACTIVA Y JUBILACIÓN DEMORADA. PASO A PASO
    JUBILACIÓN FLEXIBLE, JUBILACIÓN ACTIVA Y JUBILACIÓN DEMORADA. PASO A PASO
    Guía práctica para conocer, comparar y solicitar la jubilación flexible, activa y demorada, con sus requisitos, cuantías y casos prácticos. ...
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  • IV CONGRESO INTERNACIONAL
    IV CONGRESO INTERNACIONAL "EDUCACION 4.0:
    KAHALE CARRILLO, D. (DIR.)
    La obra recoge las actas del IV Congreso Internacional «Educación 4.0: Cuestiones actuales sobre la docencia universitaria», celebrado los días 18 y 19 de mayo de 2026 en la Universidad Politécnica de Cartagena. El volumen reúne aportaciones de investigadores y docentes de distintas universidades españolas e internacionales en torno a la transformación de la enseñanza superior ...
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    45,00 €

  • MANUAL DE DERECHO CONSTITUCIONAL. VOL. II
    MANUAL DE DERECHO CONSTITUCIONAL. VOL. II
    BALAGUER CALLEJON, F. / CAMARA VILLAR, G. / LÓPEZ AGUILAR, J. / BALAGUER CALLEJÓN, Mª. / MONTILLA MARTOS, J.
    Este Manual de Derecho Constitucional va dirigido a los estudiantes de Derecho de Facultades y Escuelas Universitarias en las que se imparten asignaturas de Derecho Constitucional y de introducción a nuestro sistema constitucional y a nuestro ordenamiento jurídico. Sus autores son profesores de las Universidades de Granada, Málaga y Las Palmas, con un alto grado de especializac...
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    49,95 €

  • ARBITRAJE TRIBUTARIO INTERNO E INTERNACIONAL
    ARBITRAJE TRIBUTARIO INTERNO E INTERNACIONAL
    FRAGA PITTALUGA, L.
    Específicamente, el arbitraje en el campo del derecho público no puede implicar renuncias ni relajamientos de normas en cuya observancia estén interesados el orden público y las buenas costumbres, a lo cual se refiere expresamente el artículo 6 del Código Civil y la propia Ley de Arbitraje Comercial; lo que implica qué en materia de derecho público, la competencia de los entes ...
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    20,97 €

  • LA AUTONOMÍA DE LA VOLUNTAD EN EL DERECHO DE SOCIEDADES
    LA AUTONOMÍA DE LA VOLUNTAD EN EL DERECHO DE SOCIEDADES
    GONZÁLEZ FERNÁNDEZ, M. / MÁRQUEZ LOBILLO, P. (DIR)
    La obra que el autor tiene en sus manos constituye una ambiciosa y necesaria revisión del espacio que existe para la autonomía de la voluntad en el Derecho de Sociedades.En dos Partes diferenciadas se abordan, de un lado, una cuestión nuclear como es la funcionalidad y la medida de la autonomía de la voluntad en la arquitectura del Derecho societario; y, de otro, los ámbitos co...
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    199,90 €

  • CONCURSO NECESARIO DE ACREEDORES
    CONCURSO NECESARIO DE ACREEDORES
    AZNAR GINER, E.
    Quizás el concurso necesario de acreedores, esto es, aquel declarado por el Tribunal, no a incitativa del deudor sino de alguno de sus acreedores u otro legitimado al efecto, sea una de las figuras de la insolvencia que suscita más interés y, sobre todo, temor por las consecuencias que acarrea. En especial, lo relativo a los supuestos en que cabe su solicitud, y la tramitación ...
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    79,90 €

  • LA LEYENDA DE LA RESPONSABILIDAD PATRIMONIAL ESPAÑOLA.
    LA LEYENDA DE LA RESPONSABILIDAD PATRIMONIAL ESPAÑOLA.
    ESTEVE GIRBÉS, J.
    El sistema de responsabilidad patrimonial en España ha sido objeto de un proceso de mitificación que lo ha llevado a convertirse en «un acertijo, envuelto en un misterio, dentro de un enigma». La causa principal: la atribución de un carácter netamente objetivo al sistema instaurado por la Ley de Expropiación Forzosa en 1954. Este dogma de la objetividad ha calado durante década...
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    79,90 €

  • CONTRATACIÓN INTERNACIONAL ENTRE GALERÍAS DE ARTE Y ARTISTAS
    CONTRATACIÓN INTERNACIONAL ENTRE GALERÍAS DE ARTE Y ARTISTAS
    ORTEGA GIMENEZ, A.
    El trabajo analiza en profundidad las relaciones contractuales entre artistas y galerías en el contexto del mercado internacional del arte, un ecosistema marcado por la globalización, la interconexión de agentes y la creciente complejidad jurídica. La obra destaca que la galería no es un mero intermediario comercial, sino un agente dual que combina funciones de promoción estrat...
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  • MANUAL DE ARBITRAJE COMERCIAL INTERNACIONAL
    MANUAL DE ARBITRAJE COMERCIAL INTERNACIONAL
    MARTINEZ-ECHEVARRIA Y GARCIA DE DUEÑAS, A.
    Este Manual de arbitraje comercial internacional surge como respuesta a la necesidad de contar con un manual para el estudio de la asignatura que imparte su autor sobre esta materia en la Universidad CEU San Pablo. Si bien sus principales destinatarios son los estudiantes de esta asignatura, esta obra está abierta a su uso por cualesquiera otras personas interesadas en el arbit...
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  • COMPENDIO DE DERECHO DEL TRABAJO
    COMPENDIO DE DERECHO DEL TRABAJO
    CRUZ VILLALÓN, J.
    Este Compendio constituye un manual de los contenidos sustanciales del Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social en nuestro ordenamiento español. El régimen jurídico de las relaciones laborales se presenta cada vez más complejo. Complejidad en lo cuantitativo, a la vista del enorme incremento del aparato normativo a resultas del cada vez más elevado número de reglas que se i...
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    48,95 €

  • CRISIS DE LA JUSTICIA Y POPULISMO PROCESAL
    CRISIS DE LA JUSTICIA Y POPULISMO PROCESAL
    NARVAEZ GALLO, F.
    La presente obra colectiva sobre «Crisis de la Justicia y Populismo Procesal» es fruto de la participación de prestigiosos ponentes españoles, portugueses, chilenos y argentinos en el Seminario Internacional «Populismo penal: un diálogo hispanoamericano», organizado por la Sección de Derecho Procesal de la UB y la Fundación Carolina y celebrado en Barcelona (España) el día 14 d...
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  • HANDBOOK ON SPANISH CIVIL PATRIMONIAL LAW
    HANDBOOK ON SPANISH CIVIL PATRIMONIAL LAW
    BERGEL SAINZ DE BARANDA, Y.
    This Handbook on Spanish Civil Patrimonial Law is a concise and accurate introduction to Spanish Civil Law. It is especially interesting for students in degrees with an economic content (Business Administration, Economics, Accounting and Finance, Tourism, etc.). It is a basic text for students and teachers in the bilingual studies. It gives a general overview of the Spanish Civ...
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  • LECCIONES DE DERECHO MERCANTIL
    LECCIONES DE DERECHO MERCANTIL
    JIMÉNEZ SÁNCHEZ, G. / DÍAZ MORENO, A. / BAENA BAENA, P. / CAMACHO DE LOS RIOS, J. / CRUZ RIVERO, D. / GUERRERO LEBRÓN, Mª.
    Desde su primera aparición, fieles al propósito de ofrecer un instrumento auxiliar para el estudio de un curso básico de Derecho Mercantil, estas Lecciones exponen los contenidos esenciales de la materia contemplada con concisión en su desarrollo, rigor en su exposición y actualidad en su contenido.El carácter sintético y esencialmente docente de la obra no excluye su interés e...
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  • DERECHO DEL TRABAJO
    DERECHO DEL TRABAJO
    MONTOYA MELGAR, A.
    Esta cuadragésima séptima edición tiene como principal objetivo la revisión y actualización de la obra, acogiendo las novedades normativas y jurisprudenciales y las más destacadas doctrinales producidas desde la aparición de la anterior edición.Igualmente se han actualizado las ilustraciones estadísticas que proporcionan datos básicos para la mejor comprensión de nuestra discip...
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  • MANUAL DE DERECHO CONSTITUCIONAL. VOL. I
    MANUAL DE DERECHO CONSTITUCIONAL. VOL. I
    BALAGUER CALLEJON, F. / CAMARA VILLAR, G. / LÓPEZ AGUILAR, J. / BALAGUER CALLEJÓN, Mª. / MONTILLA MARTOS, J.
    Este Manual de Derecho Constitucional va dirigido a los estudiantes de Derecho de Facultades y Escuelas Universitarias en las que se imparten asignaturas de Derecho Constitucional y de introducción a nuestro sistema constitucional y a nuestro ordenamiento jurídico. Sus autores son profesores de las Universidades de Granada, Málaga y Las Palmas, con un alto grado de especializac...
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  • CURSO ELEMENTAL DE DERECHO DEL TRABAJO Y LA SEGURIDAD SOCIAL
    CURSO ELEMENTAL DE DERECHO DEL TRABAJO Y LA SEGURIDAD SOCIAL
    VELASCO PORTERO, Mª. / MIRANDA BOTO, J. / AGUILAR MARTÍN, C. / ALVAREZ DEL CUVILLO, A. / DANS ÁLVAREZ DE SOTOMAYOR, L.
    Con esta nueva edición del Curso se pretende ofrecer a los estudiantes un texto actualizado y básico, aunque al mismo tiempo riguroso y completo, para el aprendizaje del Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social, tanto en los estudios jurídicos como en los que no tienen esa naturaleza. El objetivo de los autores es poner a su disposición tanto el material teórico básico para...
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  • LA PREVENCION DE LAS PERDIDAS Y EL DESPERDICIO ALIMENTARIO
    LA PREVENCION DE LAS PERDIDAS Y EL DESPERDICIO ALIMENTARIO
    RAMON FERNANDEZ, F.
    Esta obra analiza la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario desde una perspectiva jurídica, con especial atención al ordenamiento español y a la Ley 1/2025, de 1 de abril. El estudio examina sus principios rectores, definiciones y jerarquía de prioridades, así como las obligaciones de los distintos agentes de la cadena alimentaria: productores, distribuidores, ...
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    24,11 €

  • EL EXPERTO EN REESTRUCTURACIONES EN EL DERECHO PRECONCURSAL Y EL PROCEDIMIENTO E
    EL EXPERTO EN REESTRUCTURACIONES EN EL DERECHO PRECONCURSAL Y EL PROCEDIMIENTO E
    AZNAR GINER, E. / ZUBIZARRETA URCELAY, V. / BLANCO GARCIA LOMAS, L.
    La Ley 16/2022, de 5 de septiembre, formuló una radical y ambiciosa reforma del Real Decreto Legislativo 1/2020 de 5 de mayo, aprobatorio del Texto Refundido de la Ley Concursal, e introdujo un cambio de paradigma en el ámbito de la insolvencia, y una firme y decidida apuesta por la preconcursalidad, y consiguiente deprecio de lo concursal, como manera de afrontar la insolvenci...
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